Le cake léger au citron et yaourt WW est une excellente option pour ceux qui cherchent à savourer un dessert délicieux tout en respectant leur régime alimentaire. Ce gâteau est non seulement moelleux et savoureux, mais il est aussi facile à préparer et parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter sain.
Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 50 minutes. Pour vérifier la cuisson enfoncer une lame dans le cake, elle devrait ressortir sèche.
Ingrédients : 5 SP – Vert / 4 SP – Bleu / 1 SP – violet
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre roux
- 50 g de maïzena
- jus de 1 citron et zeste
- 130 ml de lait écrémé
- 250 g de yaourt nature 0%
- 3 œufs
- 200 g de farine
Préparation Cake Léger au Citron et Yaourt :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol battez les oeufs avec le sucre et le zeste de citron.
- Ensuite ajoutez le yaourt, le jus de citron, le lait, la farine, la maïzena et la levure chimique puis .
- Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant 40 à 45 minutes.
- Une fois cuit, laissez le gâteau au citron et yaourt refroidir puis saupoudrez de sucre glace et servez.
Conclusion :
Le cake léger au citron et yaourt WW est une option délicieuse et saine pour tous ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée sans sacrifier le goût. Essayez cette recette et savourez un gâteau moelleux et parfumé au citron.