Gâteau à la noix de coco – simple !

 

Gâteau à la noix de coco simple que vous pouvez préparer pour toutes les occasions.

Ingrédient :

 

 

PÂTE :

• 3 œufs entiers
• 2 tasses de farine de blé
• 1 tasse de lait
• 2 tasses de sucre
• 2 cuillères à soupe de margarine fondue
• 50 g de noix de coco râpée
• 1 cuillère à soupe de levure chimique

SIROP :

• 200 ml de lait de coco
• 1 tasse de sucre
• 50 g de noix de coco râpée

 

 

Préparation :

 

1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans un mixeur.
2. Versez la pâte dans un moule préalablement graissé et faites cuire au four moyen préchauffé pendant environ 40 minutes,
   ou jusqu’à ce qu’il soit doré.

SIROP :

1. Faites chauffer les ingrédients du sirop jusqu’à ce qu’il devienne légèrement visqueux.
2. Versez le sirop sur le gâteau et attendez quelques minutes jusqu’à ce qu’il durcisse légèrement.
3. Maintenant que vous avez appris à préparer un gâteau à la noix de coco de manière très simple avec peu d’ingrédients,
   vous voudrez essayer d’autres recettes et vous aventurer davantage en cuisine