Gâteau au chocolat avec amandes, miel et noix de coco
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Ingrédients: pour la pâte
•2 verres de biscuit moulu
•1 verre d’amandes moulues
•1 c. à soupe de beurre ramolli
•7 c. à soupe de miel
•Eau de fleurs d’oranger
Pour le glaçage au chocolat :
Pâte à glacer
Pour décorer :
amandes non émondées
noix de coco
Préparation:
mélangez les ingrédients et parfumez peu à peu avec l’eau de fleurs d’oranger afin d’obtenir une pâte ferme et facile à travailler.
Faites fondre la pâte à glacer dans un bain marie.
Formez un grand boudin et découpez le en morceaux de 6cm de long, trempez les gâteaux au glaçage et décorer les extrémités de noix de coco et d’amandes au centre.
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