Gâteau Pâtisserie

Moelleux à la clémentine

Annonce

Moelleux à la clémentine

Moelleux à la clémentine un délicieux cake aux clémentines , riche en saveurs, moelleux et surtout très bon ! Idéal pour vos pauses gourmandes

Ingrédients:6 PERS.

Annonce

1 sachet Levure chimique
2 sachets Sucre vanillé
5 grosses Clémentines
175 g Farine
175 g sucre
3 Oeufs
100g Beurre

Méthode de préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Pelez les clémentines, retirez les membranes pour récupérer la pulpe et le jus dans un bol.

Mélangez avec le sucre vanillé.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre, la farine, la levure et les oeufs.

Incorporez la pulpe et le jus des clémentines.

Mélangez au fouet électrique pendant 2 minutes.

Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire pendant 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson.

Laissez tiédir avant de démouler.

Laissez un commentaire