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Moelleux aux poires et pépites de chocolat, la recette facile et rapide à réaliser. En voyant des belles poires disposées bien que les étalages de mon marcher de fruits et légumes, je n’ai pas pu y résister et j’ai sauté sur l’occasion sachant que j’avais des pépites au chocolat et des amandes effilées dans mon placard qui attendaient sagement d’être utilisées !
Un gâteau ultra fondant qui allie les poires au chocolat ce mariage est super gourmand et c’est fût un succès !
Un dessert super moelleux, très parfumé et tellement gourmand pour le goûter, une recette piochée du blog Les haricots diaboliques j’ai modifié un peu la recette et c’est fût un délice ! A vous de le tester et vous me donnerez des nouvelles !
Ingrédients :
- 3 Poires mûres
- 125g Farine
- 120g Sucre en poudre
- 100g Beurre
- 100g Pépites de chocolat
- 2 Œufs
- 10cl Lait
- 1 sachet Levure chimique
Préparation Moelleux aux poires et pépites de chocolat Facile :
- Préchauffez le four à 180°. Mais pelez, évidez et découpez les poires en cubes.
- Faites fondre le beurre.
- Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet les oeufs et le sucre en poudre.
- Lorsque vous obtenez une préparation mousseuse, délayez progressivement avec le lait et le beurre fondu.
- Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Pour conclure
- Incorporez les cubes de poires et les pépites de chocolat.
- Remuez à l’aide d’une spatule.
- Ensuite ersez la préparation dans un moule à manqué.
- Enfin, enfournez durant 30 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler.
