DESSERTS Gâteau Pâtisserie

Moelleux coco, cœur de chocolat

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Moelleux coco, cœur de chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

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Ingrédients pour 6 personnes

•2 œufs
•100 g de sucre semoule
•160 g de noix de coco
•Carrés de chocolat

Préparation

Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat puis mettez la pâte dans de petits moules à cup cake (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers)
Insérez un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C.

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