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Tarte au chocolat, orange et citron confits

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Tarte au chocolat, orange et citron confits

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

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Ingrédients :

1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Chocolat au Lait
1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
200 g de sucre
200 ml d’ eau
5 rondelles de citron jaune non traité
2 grosses rondelles d’ orange non traitée
1 jaune d’ œuf

Préparation :

-Coupez l’orange en tous petits dés.

Coupez le citron en rondelles.

Dans un saladier, mélangez le sucre et l’eau.

Faites chauffer 5 minutes au four à micro-ondes, puissance maximale.

Ajoutez les dés d’orange et les rondelles de citron.

Faites cuire à nouveau 10 minutes, en remuant à mi-cuisson.

– Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Dans une casserole sur feu vif, faites chauffer le lait concentré. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier.

Versez le lait chaud dessus, couvrez et laissez fondre environ 2 minutes.

Mélangez vivement.

– Ajoutez le jaune d’œuf et les dés d’orange.

Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et versez la préparation au chocolat.

– Faites cuire environ 25 minutes.

Laissez refroidir et décorez avec les rondelles de citron.

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