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Tarte aux noix et chocolat

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Tarte aux noix et chocolat

cette tarte aux noix et chocolat comblera les plus fins gourmets, y compris les amateurs de chocolat.

Cette recette est idéale pour préparer un dessert improvisé en quelques minutes seulement.

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Simple et gourmande à souhait, elle est à conserver parmi les recettes les plus efficaces.

INGRÉDIENTS:

250 g de crème fraîche épaisse
100 g de noix
275 g de chocolat noir
1 pâte brisée
30 g de sucre

PRÉPARATION:

-Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson, piquez-la à l’aide d’une fourchette et faites-la cuire à blanc pendant 20 min environ à 180°C.

-Pendant ce temps , hachez grossièrement les noix et faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive avec 30 g de sucre en poudre afin qu’elles caramélisent légèrement.

Laissez-les refroidir et répartissez-les sur le fond de tarte.

Faites fondre au bain marie le chocolat et ajoutez la crème.

Mélangez à l’aide d’une cuillère en bois puis versez cette crème sur la tarte.

Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur durant au moins 1h avant de servir.

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