>

Croque-monsieur montagnard – recette facile

 

Un croque-monsieurs Montagnard pour les grands et les petits. Facile, rapide et surprenant. Impossible de résister à cette revisite du traditionnel croque-monsieur.

Annonce

Donc, pour la recette, il vous faut :

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes + 10 minutes
Recette pour 1 croque

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

 

Ingrédients:

 

  • 1 petite pomme de terre
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 1 càs de crème fraîche
  • 40g de lardons
  • 4 lamelles de reblochon
  • ½ oignon

 

Préparation:

 

  1. Éplucher et couper l’oignon en morceaux.
  2. Le faire cuire quelques minutes à la poêle avec les lardons.
  3. Cuire, éplucher et couper la pomme de terre en rondelles.
  4. Tartiner les tranches de pain avec la crème fraîche.
  5. Étaler la préparation oignons/lardons sur une tranche de pain, puis disposer les rondelles de pomme de terre.
  6. Placer 2 lamelles de reblochon par dessus et refermer le croque.
  7. Cuire 2 minutes au grill.
  8. Placer les 2 lamelles de reblochon restantes sur le croque et faire
    gratiner 10 minutes au four à 200° sans préchauffer.
  9. Bon appétit !!!
Envoi
User Review
0 (0 votes)