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Biscuits café

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Biscuits café

Biscuits café

De délicieux biscuits au goût de café qui s’accompagne d’un bon verre de lait ou d’un bon café!

Derrière « le regarder » au lieu de manger, j’ai choisir « le faire » au lieu d’acheter des biscuits tous faits dans le but de tester ma avis théorie:

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dépenser plus de calorifique en accomplir les biscuits qu’en les mangeant ! Hein, quoi? c’est tiré par les cheveux??? Non, ça marche très bien!!!

Enfin si tu ne déjeuner pas les biscuits plus vite que tu ne les ranges dans la boîte étanche

Alors, pour une trentaine de ces jolis sablés croquants, il te faut…

Ingrédients :  pour 30 portions

1/2 tasse de sucre
Oeuf 1 , gros
Soupe de lait 1 c.
1 c. à thé d’extrait de vanille
tasse de farine 1-1/2
2 c. à soupe de café instant
cannelle moulue 1/4 c. à thé
1/2 c. à thé de sel
bicarbonate de soude 1/4 c. à thé
1/4 c. à thé de poudre à pâte
Tasse 1/3 de beurre, à température pièce (1/4 de tasse pour moi)
1/2 tasse de cassonade

Préparation :     Comment faire !!

Préchauffer le four à 400°F/200°C. Couvrir une plaque à biscuit de papier parchemin.

Dans un grand bol, crémer le beurre et les sucre.

Ajouter l’oeuf, le lait et la vanille. Mais

Dans un petit bol, mélanger la farine, le café instantanné, la cannelle, le sel, le bicarbonate de soudre et la poudre à pâte. alors

Mélanger la préparation humide la préparation sec.

Enfin Déposer par cuillèrée à soupe, des boules d’un pouce de diamètre.

Cuire jusqu’à ce que les biscuits soient dorés, environ 8-11 minutes.

Refroidir complètement avant de rander dans un contenant hermétique.

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