cake au yaourt recette facile
cake au yaourt recette , Après la cuisson, la consistance de la pâte est légèrement humide, délicate et moelleuse.
Nous le servons saupoudré de Sucre glace et de confiture, mais sans aucun additif, il a un goût délicieux. facile à préparer et un peu différent du cake au yaourt.
Temps de préparation : 15 min
Temps total : 40 min
Ingrédients :
250 g de farine
180 g de sucre
180 g de yaourt blanc
100 g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique
Sucre glace
Méthode :
D’abord dans un bol, fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.
Metter le yaourt blanc et mélangez délicatement.
Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.
Ajoutez le beurre fondu au mélange des œufs, sucre et yaourt puis mélangez bien.
Tamiser la farine et la levure chimique puis ajoutez-les au mélange.
Versez le mélange dans un moule à cake de 22/24 cm.
Égalisez la surface.
Ensuit Enfournez le cake dans un four préchauffé pour 45 minutes à 180
Ainsi Et vérifiez la cuisson du gâteau avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Finalement une fois cuit, démoulez le cake et laissez refroidir.
Bon Appetit !
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