Voici une recette simple et rapide pour préparer une crème chantilly maison avec votre Thermomix. Parfaite pour accompagner vos desserts préférés !
Annonce
Ingrédients :
- 250 g de crème fraîche liquide entière
- 25 g de sucre glace
Préparation Crème Chantilly :
- Insérez le fouet dans le bol du Thermomix, puis versez-y la crème fraîche liquide entière. Réservez au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Mélangez pendant 1 minute 30 secondes à vitesse 3, en plaçant le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections.
- Ajoutez le sucre glace et mélangez pendant 1 minute à vitesse 4.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Servez de préférence à l’aide d’une poche à douille pour donner une jolie apparence striée à la crème.
Conclusion :
La crème chantilly faite maison au Thermomix est une option délicieuse et facile à préparer pour accompagner vos desserts préférés. En suivant ces étapes simples, vous pouvez obtenir une chantilly ferme et savoureuse en un rien de temps. N’oubliez pas de garder tous les ingrédients et le matériel bien froids pour un résultat optimal. Que ce soit pour garnir des gâteaux, des fruits ou des boissons, cette chantilly maison ajoutera une touche gourmande à vos créations culinaires.
Bon appétit et amusez-vous bien en cuisine ! 😊