Filet mignon au Boursin et champignons WW
Recette de filet mignon au Boursin et champignons WW, un plat savoureux à base de filet et d’une sauce crémeuse au Boursin et aux champignons, facile à faire pour un repas WW.
Un délicieux plat.
Une recette salée facile, vous n’avez plus besoin de surveiller la cuisson de votre dîner.
A votre tour de surprendre vos invités avec un filet mignon aux champignons et au Boursin.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients pour 4 personnes 6 SP / personne
•1 bouillon cube de légumes
•4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
•100 g de Boursin ail et fines herbes light
•200 ml d’eau
•400 g de filet mignon coupé en tranches
•1 oignon
•12 g de maïzena
•150 g de champignons de Paris émincés
•3 cuillères à café d’huile d’olive
•sel, poivre
Préparation De Filet mignon au Boursin et champignons :
Épluchez et hachez l’oignon, puis faites-le revenir dans une casserole avec l’huile d’olive.
Mettre les tranches de filets mignon puis faites-les dorer pendant quelques minutes.
Ajoutez l’eau et le bouillon cube, remuez et laissez cuire 20 minutes.
Dans un bol mélangez le Boursin avec la crème fraîche puis versez dans la casserole, salez, poivre et laissez cuire encore 15 minutes.
Ajoutez la maïzena puis laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
Servez ensuite votre filet mignon au Boursin et champignons WW avec du riz cuit.
