Le Gâteau au lait chaud très moelleux
Le gâteau au lait chaud américain au goût simple qui rassure
il est vrai que Il est vraiment délicieux, très moelleux et simple à préparer.
Définitive cake unique pour le petit déjeuner de toute la famille, pour la raison que faire le gâteau au lait chaud très moelleux
Par excellent arriver la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer mais avant de commencer la recette.
Il faut également considérer le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Ingrédients :
•200 g de Farine T 45
•170 g de Sucre
•150 ml de Lait entier
•70 g de Beurre
•4 Œufs
• un sachet de Levure chimique
Préparation : de gâteau au lait chaud très moelleux
échafauder les œufs avec le sucre pendant quelques minutes jusque obtenir un mélange clair et mousseux.
Rallonger la farine et la levure tamisées pour qu’elles ne forment pas de grumeaux.
Chez une casserole, mais chauffez le lait et le beurre sans les porter à ébullition.
Metter le lait chaud en filet au mélange d’œufs et de farine en mélangeant bien avec une cuillère.
Ensuit Tremper le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné. alors
Et enfournez le gâteau au lait chaud au four préchauffé à 180° C (Th 6) pendant 30 minutes.
Lorsque il sera froid, démoulez-le.
Conseils :
Alors En fait Vous pouvez le saupoudrer avec du sucre glace.
Vous pouvez remplacer le graisse avec 60 g d’huile de tournesol
Ensuite Veillez à ce que le lait mais ne soit pas trop chaud, donc vous allez compromettre la réussite .
Enfin Faites toujours le test du cure-dent, s’il sort sec le gâteau est cuit.
Conservation :
cake au lait chaud est conservé envelopper dans du film alimentaire pendant deux ou trois jours.