Glace à la fraise | Rapide !

Ingrédients:

• 500 ml d’eau
• 4 cuillères à soupe de levure chimique
• 393 g de lait concentré (1 boîte)
• 400 g de lait évaporé (1 boîte)
• 400 g de chocolat de couverture
• 100 g de gelée de fraise

Préparation:

1. Diluer 100 g de gélatine fraise dans 500 ml d’eau bouillie, puis réfrigérer.
2. Ajouter le lait en poudre, le lait concentré et le lait évaporé et mélanger pendant 1 minute.
3. Mélanger le mélange jusqu’à consistance homogène.
4. Verser dans des gobelets en plastique.
5. Ensuite, laissez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il prenne et placez un bâton en bois dans chaque verre.
6. Faites fondre la couverture de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
7. Déposer la glace à la fraise dans le chocolat fondu et laisser refroidir quelques minutes. Apprécier.