Cette recette savoureuse et saine de gratin de potiron et pommes de terre WW ! Ce plat est parfait pour les journées d’automne et d’hiver, lorsque vous cherchez quelque chose de chaud et de réconfortant à déguster. Non seulement ce gratin est délicieux, mais il est également faible en calories et riche en nutriments, grâce à l’utilisation de potiron et de pommes de terre riches en vitamines et en fibres. Avec cette recette facile à préparer, vous pourrez réaliser un plat savoureux qui sera apprécié de tous, tout en restant dans vos objectifs de perte de poids. Alors, enfilez votre tablier et suivez ces étapes simples pour préparer ce gratin de potiron et pommes de terre WW.
ingrédients pour 6 parts :
- 7 pommes de terre de taille moyenne
- 400 g de potiron
- 100 ml de crème fraîche liquide à 12%
- 150 g de fromage blanc 0%
- 60 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- quelques feuilles de basilic
- sel, poivre
- 2 oignons
Préparation de gratin de potiron et pommes de terre :
- Epluchez et lavez les pommes de terre et le potiron, puis coupez-les en lamelles et mélangez-les bien.
- Epluchez et émincez l’oignon puis faites-le revenir avec l’huile d’olive dans une sauteuse.
- Ajoutez la crème fraîche et les feuilles de basilic puis salez et poivrez et mélangez bien.
- Dans un plat à gratin mettez la moitié du mélange pommes de terre et potiron, puis versez dessus la préparation à la crème.
- Disposez le reste des pommes de terre et potiron et parsemez le gruyère dessus.
- Mettez au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
- Servez le gratin de potiron et pommes de terre avec un plat de viande ou de poisson
