Œufs au Jambon
Œufs au Jambon, Pour bien réussir la recette, alors il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Temps Total : 20min
?:Bon marché
Comment Fair Œufs au Jambon ?
Ingrédients :
•Parmesan
•4 tranches de jambon blanc
•1/2 l de lait
•40 g de farine
•8 œufs
•40 g de beurre
•sel, poivre
•muscade
•70 g de Gruyère
Préparation:
D’abord , Faites cuire les oeufs durs.
Ensuit , Préparez une sauce béchamel avec le beurre, la farine et le lait. Salez, poivrez et mettez un peu de muscade en poudre.
Coupez en 2 les tranches de jambon dans le sens de la longueur.
Enfin , Enroulez un oeuf dur dans 1/2 tranche de jambon et faites de même avec les 3 autres oeufs.
Posez les oeufs dans un plat allant au four, et nappez le tout de sauce béchamel.
Pour finir :
Saupoudrez de gruyère râpé et de parmesan.
Faites gratiner à four vif 15 à 30 minutes.
Bon Appétit !
