Sandwich sans Farine sans lait sans farine. Dans un bol, mélangeons à l’aide d’un fouet : les œufs avec une pincée de sel et de poivre noir, en ajoutant les carottes, le chou et la ciboulette, en mélangeant bien le tout. Nous allons verser le mélange dans un gaufrier préalablement huilé, en l’étalant bien pour obtenir une fine couche d’œuf. Nous saurons quand retourner le mélange lorsque plus de liquide ne sera visible. Nous ajouterons une tranche de fromage sur un côté et plierons l’autre partie par-dessus, sur la partie avec le fromage. Nous finirons la recette en suivant scrupuleusement les étapes, puis nous servirons et dégusterons ce délicieux snack rapide sans farine !
Vous voulez surprendre vos invités avec une délicieuse recette ? Je vais vous montrer comment préparer cette délice facilement et rapidement. Il vous suffit de suivre les instructions ci-dessous et tout le monde va adorer ! Il ne restera rien sur la table, croyez-moi. Et si vous voulez ajouter votre touche personnelle, partagez vos adaptations dans les commentaires.
Ingrédients :
- 2 rondelles de tomate
- 4 tranches de fromage (facultatif)
- 4 œufs entiers avec une pincée de sel et de poivre noir (selon votre goût)
- ½ tasse de ciboulette verte finement hachée
- Origan (selon votre goût)
- 1 tasse de chou râpé ou finement haché
- 1 tasse de carottes râpées très fines
Mode de préparation :
- Battez les œufs avec le sel et le poivre noir dans un bol à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez les carottes, le chou et la ciboulette, puis mélangez bien.
- Versez le mélange dans un gaufrier préalablement huilé (ou utilisez une poêle à omelette, un grill, une poêle) et étalez-le bien pour obtenir une fine couche et non pas une apparence d’omelette.
- Lorsque le mélange est ferme et sans liquide, placez une tranche de fromage sur un côté et pliez l’autre côté par-dessus le fromage pour former un sandwich.
- Faites dorer des deux côtés en fermant le gaufrier. Répétez avec le reste du mélange.
- Ensuite, remettez les sandwiches dans le gaufrier, placez une tranche de fromage sur chacun, saupoudrez d’origan et refermez jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Si vous utilisez une poêle, couvrez également pour faire fondre le fromage.
- Servez et savourez votre délicieux snack rapide sans farine !
- Cela devrait vous permettre de reproduire la recette avec succès !