La soupe de Champagne de Noël au Thermomix est un mélange de saveurs délicieuses et festives qui ajoutera une touche spéciale à votre table de fêtes. Avec un mélange d’ingrédients tels que du Champagne, des fruits secs, des pommes et des épices, cette soupe créera une ambiance chaleureuse et accueillante pour vos invités. Grâce à l’utilisation du Thermomix, vous pouvez facilement préparer cette soupe en quelques minutes, ce qui vous laissera plus de temps pour profiter de votre fête. Alors, pourquoi ne pas ajouter cette recette de soupe de Champagne de Noël à votre liste de recettes de fêtes cette année? Vous et vos invités ne serez pas déçus!
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Ingrédients ( 6 Personnes )
- 1 bouteille de champagne
- 16 fraises ou framboises
- 3 citrons verts
- 80 g de Cointreau
- 180 g de sirop de sucre de canne
- Quelques feuilles de menthe
Préparation de Soupe de Champagne au Thermomix:
- Commencer par extraire le jus des 3 citrons puis le mettre dans le bol de votre Thermomix.
- Ensuite, ajouter le sirop de sucre et le Cointreau, puis mixer pendant 20 secondes à la vitesse 4.
- Réserver au frais et laisser macérer pendant une nuit.
- Ajouter le Champagne au moment de servir dans des flûtes, avec une fraise ou une framboise et des feuilles de menthe dans chaque verre.
