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Découvrez une délicieuse recette de Verrines Fraise et crème pâtissière, à la fois simple au niveau du goût et de la préparation, mais absolument délicieuse. Les enfants raffolent également de ces verrines gourmandes.
Comment faire le Verrines Fraise et Crème Pâtissière !
Ingrédients:
- 300 g de crème pâtissière
- 250 g de fraises
- 1 citron
- 150 g de génoise
- Sucre
Préparation:
- Commencez par laver les fraises, puis coupez-les en morceaux réguliers et mettez-les dans un bol.
- Ajoutez le jus d’un demi-citron et le sucre.
- Mélangez bien et laissez macérer pendant 30 minutes pour former un sirop.
- Préparez 8 disques de génoise et placez-en un au fond de chaque verre.
- Mouillez la génoise avec le sirop de fraises préalablement préparé.
- Ajoutez deux cuillères à soupe de fraises au citron dans chaque verre,
suivi de deux cuillères à soupe de crème pâtissière pour former deux couches distinctes. - Placez un autre disque de génoise sur la crème pâtissière.
- Terminez en superposant une généreuse couche de fraises et de sirop sur le dessus de chaque verrine.
- Mettez les verrines au réfrigérateur pour qu’elles reposent jusqu’au moment de servir.
- Il est important de noter que la verrine fraise et crème pâtissière ne se conserve pas longtemps, car les fraises perdent rapidement de leur consistance.
- Je vous conseille donc de les consommer dans la journée.
- Ces verrines fraise et crème pâtissière offrent un délicieux mélange de saveurs et de textures.
- Profitez de cette gourmandise rafraîchissante et savourez-la sans attendre!