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Gratin de Thon aux Légumes : Équilibrée

 

 

Annonce

Ingrédients:

 

  • 200g de courgettes
  • 400g de thon au naturel, égoutté
  • 3 tomates
  • 150 ml (15 cl) d’eau
  • 1/2 oignon, émincé
  • 3 cuillères à soupe de crème légère à 15%
  • Fromage râpé
  • Sel
  • Poivre
  • 800g de pommes de terre

 

Préparation:

  1. Commencez par cuire les pommes de terre et les courgettes dans de l’eau pendant environ 20 à 25 minutes.
  2. Ensuite, égouttez-les et réduisez-les en purée à l’aide d’un presse-purée.
  3. Ajoutez la crème et mélangez bien. Réservez cette préparation.
  4. Dans une poêle antiadhésive, faites dorer l’oignon émincé.
  5. Ensuite, ajoutez les tomates et le thon, couvrez et laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que les tomates soient bien cuites.
  6. Prenez un plat à gratin et disposez la préparation au thon au fond, puis étalez la purée de légumes par-dessus.
  7. Saupoudrez généreusement de fromage râpé.
  8. Enfournez le plat sous le grill pendant quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et légèrement gratiné.
  9. Servez votre gratin de thon aux légumes bien chaud. Bon appétit !
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