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Les beignets fourrés à la crème de noisette sont préparés en mélangeant du fromage blanc et des œufs avec de la farine et de la levure chimique. Ensuite, nous divisons la pâte en portions, nous fourrons chaque portion avec de la crème de noisette et nous façonnons des beignets. Nous les faisons frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et enfin nous les trempant dans du sucre pour une touche sucrée.
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Comment faire les beignets fourrés à la crème de noisette !
Ingrédients:
- 2 œufs
- 250 g (2 tasses) de farine tout usage
- 16 g de levure chimique
- Crème de noisette
- Sucre
- 100g de fromage blanc
Préparation:
- D’abord dans un bol, battre le fromage blanc et les œufs à l’aide d’un mixeur jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ensuit ajouter la farine et la levure chimique dans le bol et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
- alors Diviser la pâte en portions égales et mettre une cuillère à café de crème de noisette au centre de chaque portion.
- Ensuit Refermer chaque portion de pâte en formant une boule pour créer des beignets.
- Chauffer de l’huile dans une poêle à feu moyen et frire les beignets jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Enfin Retirer les beignets de la poêle et les placer sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
- Tremper les beignets dans du sucre pour les enrober uniformément.
- Finalement Servir les beignets chauds et croustillants avec un café ou un thé.