Brownies à la poêle
Si avant-deux fan de brownies moelleux et sucrés, vous allez admirer cette recette.
J’ai dû le accomplir deux fois, pour m’assurer d’avoir le bon temps de cuisson, mais ça valait le coup.
Ils sont vraiment fantastique ! Épais, dur, riche! Vous n’aurez pas besoin de bols pour cette recette, tout se passe dans la chauffage en fonte.
Les seuls outils accessoire seront des tasses à mesurer, une cuillère à mesurer, une cuillère à mélanger en bois et une spatule en caoutchouc.
Pour bien réussir la recette, Mais il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. alors
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients
1/2 sachet Levure chimique
150g Chocolat noir
Sucre 100g
80g Farine
Crème liquide 80g
70g Beurre
1 pincée Sel
2 Oeufs
Méthode de préparation
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre et la crème liquide.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. alors
Ensuit ajoutez le chocolat noir fondu et remuez. Mais Incorporez la farine et la levure chimique puis mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Enfin faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, alors versez la pâte dedans et laissez cuire pendant 10 minutes à feu doux et à couvert.
Laissez le brownie tiédir avant de le démouler et servez.