Découvrez la recette du Clafoutis aux fraises, un dessert léger aux fraises, facile et rapide à préparer.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de fraises
- 4 cuillères à soupe de stevia
- 50 cl de lait écrémé
- 80 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 4 cuillères à café de beurre 41%
- 2 œufs
Annonce
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier, ajoutez les œufs et le sucre, puis mélangez.
Incorporez la farine, puis le beurre fondu et le lait.
Mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse et fluide.
Déposez les fraises coupées en morceaux dans un plat allant au four, puis versez la pâte à clafoutis sur les fraises.
Ensuite, faites cuire au four pendant 20 à 30 minutes.