Crème au citron au Thermomix
Crème au citron au Thermomix, Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
flan au citron au Thermomix, réalisez facilement ce délicieux dessert.
cette crème au citron est une tue-rie (n’ayons pas peur des mots) ! Juste des œufs, un citron, Maïzena, flan fraîche épaisse … et le résultat est… Humm … Testez cette recette, c’est la crème de la flan !
Recette Pour: Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Ingrédient :
- 1 Zeste de citron (facultatif)
- 2 Œufs
- 60 g Sucre en poudre
- 1 sachet Sucre vanillé
- 15 g Maïzena
- 2 Jus de citron
- 480 g Lait demi-écrémé
- 20 g Crème fraîche épaisse
Préparation de Crème au citron au Thermomix :
D’abord, Mettre 1 zeste de citron bio (facultatif) dans le Thermomix et pulvériser 8 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
Ajouter 2 œufs, 60 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 4.
Ajouter 15 grammes de maïzena, 2 jus de citron et 480 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix.
Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.
Enfin, Ajouter 20 grammes de flan fraîche épaisse dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.
Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins et réserver au frigo pendant 02 h 00 min