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Crème au citron au thermomix

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Crème au citron.

Crème au citron au Thermomix

Crème au citron au Thermomix, Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

flan au citron au Thermomix, réalisez facilement ce délicieux dessert.

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cette crème au citron est une tue-rie (n’ayons pas peur des mots) ! Juste des œufs, un citron, Maïzena, flan fraîche épaisse … et le résultat est… Humm … Testez cette recette, c’est la crème de la flan !

Recette Pour: Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6


Ingrédient : 

1 Zeste de citron (facultatif)
2 Œufs
60 g Sucre en poudre
1 sachet Sucre vanillé
15 g Maïzena
2 Jus de citron
480 g Lait demi-écrémé
20 g Crème fraîche épaisse

Preparation de Crème au citron au Thermomix

 

D’abord, Mettre 1 zeste de citron bio (facultatif) dans le Thermomix et pulvériser 8 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Ajouter 2 œufs, 60 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 4.

Ajouter 15 grammes de maïzena, 2 jus de citron et 480 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix.

Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.

Enfin, Ajouter 20 grammes de flan fraîche épaisse dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.

Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins et réserver au frigo pendant 02 h 00 min.

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