Découvrez notre recette infaillible de crevettes à l’ail préparées au Thermomix, qui ravira vos papilles à coup sûr ! Ces succulentes crevettes sont parfaitement relevées avec de l’ail parfumé et cuites à la perfection grâce à la magie de votre Thermomix.
Ingrédients :
- 1 bouquet de persil frais
- 6 à 8 gousses d’ail pelées
- 2 piments rouges, coupés en 3 ou 4 selon la taille
- 2 cuillères à café de sel
- 150 grammes d’huile d’olive
- 500 grammes de crevettes, pelées
Préparation :
D’abord Le persil, l’ail et les piments hachés doivent être placés dans le Thermomix.
Ensuit Incorporer les ingrédients et activer le blender sur le niveau 7 pendant une durée de 10 secondes.
Si nécessaire, grattez délicatement le mélange sur les bords et mixez une fois de plus pour obtenir une consistance lisse.
Alors Incorporer l’huile et le sel au mélange, tout en appliquant une vitesse de 5 pendant une durée de 5 secondes.
Enfin Les crevettes doivent être soigneusement disposées dans un plat pouvant être utilisé au four.
Les crevettes sont prêtes à être rehaussées en y versant le mélange d’ail, de piment et de persil.
Finalement , Placer le mélange dans un four préchauffé et laisser cuire pendant environ 10 à 15 minutes à une température de 160°C.
