La recette du Dessert aux Fruits est le dessert le plus apprécié ici à la maison, en plus d’être extrêmement délicieuse, elle est parfaite pour servir après le déjeuner ou le dîner.
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 300 grammes de sucre
- 7 grammes de gélatine en poudre
- Fruits, fraises, oranges, kiwis et bananes
- Taille du moule : 18x7x6 cm
Pour la couverture au chocolat :
- 500 ml de lait
- 80 grammes de sucre
- 7 grammes de gélatine en poudre
- 15 grammes de cacao en poudre
- 130 grammes de chocolat noir
- Taille du moule : 20x9x7 cm
Préparation Dessert aux Fruits :
Versez 500 ml de lait dans la casserole.
Ajoutez 30 g de sucre granulé.
Ajoutez 7 g de gélatine en poudre, mélangez bien.
Allumez le feu et faites chauffer jusqu’à ébullition et épaississement.
Après la cuisson, versez le flan dans un moule en utilisant une cuillère à légumes ou une grande cuillère pour la première couche, puis attendez qu’il durcisse.
Disposez des fruits, des fraises et des oranges.
Versez le flan pour la couche suivante, attendez qu’il durcisse, puis ajoutez des kiwis et des bananes.
Versez le flan dans la couche suivante, ajoutez des fraises par la suite.
Répétez l’opération, ajoutez 10 oranges et des bananes.
Versez la dernière couche de flan pour recouvrir toutes les 11 couches.
Laissez refroidir jusqu’à ce qu’il durcisse, environ 30 minutes.
Bon appétit !