Le flan à l’ananas est une merveilleuse recette à servir en dessert lors d’un déjeuner ou d’un dîner en famille. Avec une préparation extrêmement simple, qui ne crée pratiquement pas de désordre, et un goût délicieux, avec une texture incroyable, ce flan à l’ananas émerveillera tout le monde !
Annonce
Ingrédients :
- 1 ananas coupé en dés
- 1/2 tasse de sucre
- 1 boîte de lait concentré sucré (395 g)
- 2 sachets de gélatine au goût d’ananas
- 2 boîtes de crème épaisse (400 g)
- 200 ml d’eau
Préparation :
Dans une casserole, mettez l’eau, les dés d’ananas et le sucre, puis portez à ébullition pendant 8 minutes.
Retirez la casserole du feu et ajoutez les sachets de gélatine au goût d’ananas, le lait concentré sucré et la crème épaisse, en mélangeant bien après chaque ajout.
Versez le mélange dans un moule à flan préalablement beurré et placez-le au réfrigérateur pendant 3 heures.
Démoulez et dégustez cette délicieuse flan à l’ananas !