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Cette recette va vous ravir ! Aujourd’hui, je vous présente une délicieuse recette de fraises à la crème que vous pourrez déguster tout au long de l’année. Bien que les fraises soient généralement associées à la saison du printemps, cette recette vous permettra de vous régaler avec cette combinaison classique à tout moment.
Ingrédients :
- 3 tasses de fraises fraîches, lavées et coupées en deux
- 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de sucre, ajustez selon votre goût
- 3 tasses de crème liquide
- Lait concentré sucré (facultatif)
Préparation :
- Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, mélangez la crème liquide, la vanille et le sucre.
- Battez à vitesse moyenne-élevée jusqu’à ce que des pics mous se forment et que la crème épaississe.
- Utilisez des verres ou des coupes et faites des couches en alternant les fraises et la crème (par exemple :
une couche de fraises, puis une couche de crème, et ainsi de suite). - Arrosez de lait concentré sucré, si vous le souhaitez, et servez immédiatement.
- Profitez de ce dessert rafraîchissant et crémeux à base de fraises.