Gâteau de biscuits au chocolat sans cuisson

 

Cette recette simple et délicieuse vous permettra de préparer un dessert savoureux en un rien de temps. La combinaison de biscuits croustillants, d’une crème onctueuse et d’une couche de chocolat fondant en fait un véritable délice pour les amateurs de chocolat.

 

 

 

Ingrédients :

 

• 1 œuf
• Une pincée de sel
• 50 g de sucre
• 10 g de sucre vanillé
• 20 g de farine
• 20 g de fécule de maïs
• 500 ml de lait
• 60 g de beurre
• 300 g de biscuits secs au chocolat
• 180 g de chocolat au lait
• 90 g de crème
• 90 g de cacahuètes hachées

Préparation :

 

1. Dans une petite casserole, mélangez l’œuf, le sel, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la fécule.
2. Remuez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
3. Ajoutez le lait petit à petit.
4. Portez sur le feu et faites chauffer le mélange, en remuant continuellement, jusqu’à ce qu’il épaississe.
5. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et faites-le fondre.
6. Disposez les biscuits dans un plat à four en une couche compacte et recouvrez-les de crème.
7. Répétez cette étape pour former d’autres couches de la même façon.
8. Faites fondre le chocolat finement haché dans la crème chaude.
9. Ajoutez les cacahuètes.
10. Utilisez ce mélange pour enrober le gâteau.
11. Laissez raffermir au réfrigérateur avant de servir.