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Gâteau de pommes de terre au thon, un plat parfait pour le dîner à préparer rapidement, une recette abordable et rapide.
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Ingrédients :
- 160 g de thon
- 1 œuf
- 80 g de St Moret
- 100 g de mozzarella
- 500 g de pommes de terre
Préparation :
- Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en petits morceaux et faites-les bouillir.
- Égouttez-les et écrasez-les dans un bol avec un pilon à pommes de terre.
- Ajoutez l’œuf, du sel selon votre goût, le thon égoutté si vous utilisez celui à l’huile, et mélangez.
- Ajoutez le St Moret et la mozzarella coupés en morceaux, mélangez à nouveau.
- Versez le mélange dans un moule à gâteau de 20 cm tapissé de papier sulfurisé, et faites cuire au four préchauffé à 180 °C.
- Laissez cuire pendant 30 minutes, sortez du four et laissez refroidir avant de couper.