Pommes de Terre au Four au Fromage et à la Sauce Ranch , Les pommes de terre ranch au fromage sont un plat d’accompagnement alléchant pour pimenter votre routine de dîner ! Ces pommes de terre faciles à préparer sont crémeuses, au fromage et prêtes rapidement !
Annonce
Ingrédients :
- 6 Tranches de Bacon
- 3 Grosses Pommes de Terre, coupées en cubes de ½ pouce
- 1 tasse de Sauce Ranch
- ½ cuillère à café de Sel
- ½ cuillère à café de Poudre d’Ail
- ¼ de cuillère à café de Paprika
- Tasse de Fromage Cheddar Râpé
- ¼ de tasse de Crème Aigre
- ¼ de cuillère à café de Poivre
- ½ cuillère à café de Poudre d’Oignon
Préparation :
- Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
- Ajoutez les cubes de pommes de terre dans une grande casserole et recouvrez-les d’eau froide.
- Portez les pommes de terre à ébullition à feu vif.
- Réduisez le feu à moyen-élevé et faites bouillir pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres.
- Pendant ce temps, dans un bol moyen, fouettez ensemble la sauce ranch, la crème aigre, les assaisonnements,
et la moitié du fromage jusqu’à obtenir un mélange homogène. - Égouttez les pommes de terre et versez-les dans une grande poêle en fonte ou un plat de cuisson de 9×9 pouces.
- Versez le mélange de sauce sur les pommes de terre et remuez pour bien les enrober.
- Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et bouillonne.
- Pendant que les pommes de terre cuisent au four, faites cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Égouttez le bacon sur une assiette recouverte de papier absorbant et émiettez-le lorsqu’il est suffisamment refroidi pour être manipulé.
- Retirez la poêle du four et garnissez les pommes de terre avec le bacon et le fromage restant.
- Remettez au four pendant 3 minutes de plus, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Remarques :
- Vous aurez besoin de 2 livres de pommes de terre au total pour cette recette.
- Vous pouvez utiliser des pommes de terre , des pommes de terre rouges ou des pommes de terre.
