Pour faire des pommes de terre au fromage dans une poêle, nous utiliserons de la mozzarella, du paprika épicé, des pommes de terre, du sel et du poivre noir. Tout d’abord, nous éplucherons les pommes de terre et les couperons en fines tranches. Ensuite, nous les arroserons d’huile d’olive et les assaisonnerons avec du sel, du paprika épicé et du poivre noir. Nous les disposerons dans le panier d’une friteuse à air et les laisserons cuire à 200 degrés pendant 25 à 30 minutes. Pour poursuivre la préparation des pommes de terre au fromage dans la poêle, nous les retirerons du panier, puis nous ferons une couche de pommes de terre dans une poêle antiadhésive, nous placerons les tranches de mozzarella et recouvrirons avec le reste des pommes de terre. Nous porterons à feu moyen et laisserons dorer des deux côtés. Retirer du feu et déguster ces merveilleuses pommes de terre au fromage dans une poêle !
Ingrédients :
- 4 tranches de mozzarella
- Paprika épicé selon le goût
- 3 pommes de terre
- Sel et poivre noir selon le goût
- Huile d’olive selon le goût
Préparation :
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches.
- Placez-les dans un bol, arrosez-les d’huile d’olive, ajoutez du sel, du paprika épicé et du poivre noir selon votre goût.
- Mélangez bien pour enrober toutes les tranches de pommes de terre avec les assaisonnements.
- Disposez-les dans le panier de la friteuse à air et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes à 200 degrés.
- Retournez les pommes de terre de temps en temps pour les faire cuire des deux côtés.
- Après ce laps de temps, retirez les pommes de terre du panier et faites une couche avec la moitié des pommes de terre dans une poêle antiadhésive.
- Disposez les tranches de mozzarella, puis recouvrez avec le reste des pommes de terre.
- Faites cuire à feu moyen, laissez dorer d’un côté pendant 2 minutes,
puis retournez pour faire dorer de l’autre côté pendant 2 minutes supplémentaires. - Retirez du feu et servez ces merveilleuses pommes de terre au fromage dans une poêle !
