Voilà une recette idéale pour le déjeuner ou pour un dîner rapide et léger. Cette tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde se prépare en un tour de main et sera délicieuse avec une petite salade verte.
Équilibrée, saine et pleine de saveurs, elle conviendra à toute la famille. Aucun gourmand ne pourra résister à sa pâte croustillante et à sa garniture fondante. Un vrai délice !
Ingrédients :
– Deux petites boites de thon
– 2 œufs
– sel et poivre
– moutarde
– une pâte brisée
– 2 tomates
– 20 cl de crème fraîche
Préparation :
ÉTAPE 1
Étalez votre pâte brisée dans un plat, piquez le fond avec une fourchette et tartinez le fond avec de la moutarde.
ÉTAPE 2
Parsemez ensuite le thon émietté sur toute la pâte (environ 2 petites boites).
ÉTAPE 3
Coupez la tomate en rondelles, que vous placez sur toute la tarte.
ÉTAPE 4
Mélangez ensuite les œufs et la crème fraîche, salez, poivrez et versez ce mélange sur la tarte.
ÉTAPE 5
Mettez au four à 200° pendant 45 minutes
Et voila, il ne vous reste plus qu’a déguster.Bon appétit.