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Les biscuits au beurre de rose sont d’une fondance absolue dans la bouche !
Parfois, vous avez juste besoin d’une recette de biscuits facile qui a l’air incroyable, mais qui ne nécessite pas autant d’efforts. Les biscuits au beurre de rose sont un délice classique qui est aussi ravissant qu’appétissant.
Ingrédients :
- Beurre : utilisez du beurre salé de haute qualité (évitez la margarine) ramolli à température ambiante.
- Sucre glace : le sucre glace contient une petite quantité de fécule de maïs, ce qui rend les biscuits légers et tendres.
- Œuf : les œufs doivent être à température ambiante.
- Farine : utilisez de la farine tout usage.
Préparation :
- Nous avons tous connu cette situation ! Vous souhaitez commencer à
cuisiner et vous réalisez que vous avez laissé le beurre au réfrigérateur ! Heureusement,
il existe une méthode pour ramollir rapidement et efficacement votre beurre à température ambiante. - Placez le beurre dans un bol adapté au micro-ondes et chauffez-le par
intermittence de 10 secondes à 50 % de puissance. - Répétez cette opération jusqu’à ce que le beurre soit mou, mais pas fondu.