Recette cookies pépites de chocolat . Pour les week-ends en famille, j’essaie d’apporter des cookies selon les demandes particulières.
La recette des biscuits est simple et extrêmement facile à préparer, aucun mélangeur n’est nécessaire et ils ne contiennent pas de solides du lait, donc ceux qui gardent casher ou sont sensibles au lactose, ces biscuits sont également parfaits pour eux.
Annonce
Comment faire cookies pépites de chocolat !
Ingrédients : environ 25 biscuits
- 1/2 2 tasses de farine (350 g)
- 1 sachet de levure chimique
- 2/3 cassonade compressée (160 g)
- 1/4 tasse de sucre blanc (50 g)
- 2 oeufs
- 3/4 tasse d’huile de canola (150 g)
- 2/3 tasse de pépites de chocolat noir (130 g)
Préparation:
- D’abord chauffer le four à 180 degrés, dans un bol, mélanger les sucres, les œufs et l’huile jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Mélanger la farine et la levure chimique pour bien répartir les ingrédients.
- Alor Versez le mélange liquide dans la farine et mélangez d’abord avec une cuillère en bois, puis continuez avec votre main.
- Ajoute ‘y les gouttes de chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient uniformément réparties.
- Le mélange ressemblera à de la pâte
- Ensuit faites des boules avec une petite boule de glace élastique ou prenez-en et dribblez
- jusqu’à la taille d’une boule de chocolat.
- Les espaces sont conservés car les biscuits s’étalent pendant la cuisson.
- Aplatir un peu et cuire à 180 degrés pendant 12-14 minutes
- Finalement jusqu’à ce qu’ils soient dorés. avec appétit