Recettes Thermomix

Crème de marrons Thermomix

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Crème de marrons Thermomix

Crème de marrons Thermomix , que nous avons préparée aujourd’hui avec le Thermomix est un allié précieux en cuisine : idéale pour fourrer beignets, gâteaux, biscuits, plum-cakes et tartes, elle se déguste aussi dans une simple tasse, comme une exquise et l’indispensable cuillère à dessert.

Nous vous proposons de l’essayer même de la manière la plus simple qui soit, tartinée sur une tranche de pain au petit-déjeuner ou au goûter, mais découvrons quelques détails supplémentaires sur une recette qui, nous en sommes sûrs, vous captivera dès le premier goût.

L’automne est à nos portes, qu’attendez-vous pour vous offrir une cuillerée de notre crème de marrons et chocolat ?

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Ingrédients

150 g de chocolat noir
400g d’eau
600 g de châtaignes (nettoyées et bouillies)
300 g de sucre semoule
1 flacon d’arôme vanille

 

Préparation :

Comment cuisiner Crème de marrons Thermomix !!!

Mettre le chocolat haché dans le bol : 10 sec. la rapidité dix.

Mettre à part.

Mettez l’eau et les marrons hachés dans le mug (même s’il est sale) :

10 minutes. 100e vitesse 1.

Puis : 1 mn. la rapidité dix.

Ajouter le sucre et l’arôme : 30 min. 100e vitesse 2.

Ajouter le chocolat haché réservé : 30 sec. la rapidité 5.

Verser la crème dans des pots, laisser refroidir complètement, fermer avec des couvercles et conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Envoi
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