Plum cake à l’orange Thermomix est exactement ce dont vous avez besoin pour commencer la journée avec la bonne énergie.
Grâce au Thermomix, il sera très facile de concocter ce dessert , mais découvrons ensemble ce qu’il faut pour concocter un plum cake moelleux et parfumé, à tremper dans le latte du matin
C’est une recette très simple et intuitive, que toute la famille adorera et qui se prête à un nombre considérable de variations : par exemple, en hiver nous vous suggérons d’enrichir la pâte en ajoutant des pépites de chocolat noir ou en garnissant avec le même sa surface
Ingrédients
1 (zeste et jus) orange
250 g de sucre semoule
170 g de beurre (mou)
4 œufs
50g de lait
250 g de farine 0
1 sachet de levure chimique q.b. sucre en poudre
Préparation !
Comment cuisiner la recette Plum cake à l’orange Thermomix !
Mettre le zeste d’orange et le sucre dans le bol : 15 sec. la rapidité dix.
Recueillir le fond et ajouter le beurre coupé en morceaux et les œufs : 40 sec. la rapidité 4.
Ajouter le lait, le jus d’orange (environ 90 g) et la farine : 30 sec. la rapidité 5.
Ajouter la levure : 10 sec. la rapidité 5.
Verser le mélange dans le moule (beurré et fariné) et égaliser la surface
Cuire dans un four statique préchauffé à 160° pendant environ 45 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir et servir saupoudré de sucre glace.
