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Gâteau au citron 10 cuillères à soupe , sans balance, sans fouet et sans beurre, un gâteau rapide et délicieux à préparer et super moelleux !
Vous pouvez également aromatiser ce gâteau selon votre gout : par exemple, vous pouvez remplacer le zeste de citron par des arômes d’orange ou de l’orange.
Si vous essayez la recette, faites-moi savoir si vous l’avez aimée et téléchargez la photo sur ma page
Comment faire le Gâteau au citron !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 zeste de citron
- 3 œufs
- 10 c à soupe d’huile de tournesol
- 10 c à soupe de lait
- un sachet de levure chimique
- 10 c à soupe de farine
- 10 c à soupe de sucre
Préparation :
- Mettez les œufs et le sucre dans un bol.
- Battez les deux ingrédients à l’aide d’un fouet pendant quelques instants.
- Ajoutez ensuite la farine, le lait et l’huile.
- Mélangez bien.
- Enfin ajoutez le zeste de citron râpé et la levure chimique.
- Beurrez un moule de 20 cm de diamètre.
- Versez-y le mélange et enfournez le gâteau au citron à 180 °C pendant 35-40 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau dans le gâteau qui doit ressortir propre.
- Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le servir.