Gâteau au Lait de Coco super facile

Gâteau au Lait de Coco super facile

Ingrédients :

• 3 cuillères à soupe de margarine
• 1 tasse de sucre raffiné
• 3 œufs
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 200 ml de lait de coco
• 1 1/2 tasse de farine de blé
• 500 ml de lait
• (1 tasse = 240 ml)

Préparation :

1. Dans un récipient, mettre les œufs et le sucre, puis battre jusqu’à obtenir un mélange bien blanchi.
2. Ensuite, ajouter la margarine et mélanger soigneusement.
3. Ajouter ensuite le lait concentré sucré, la farine de blé et le lait de coco, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
4. Enfin, ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant doucement.
5. Une fois que tout est bien mélangé, beurrer et fariner un moule, puis verser la préparation dans le moule.
6. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius et cuire le gâteau pendant environ 1 heure, jusqu’à ce qu’il soit doré.
7. Une fois cuit, laisser refroidir un peu avant de déguster.