Gâteau poires chocolat

 

 

Ce Gâteau poires chocolat  avec des carrés de chocolat est l’une de nos recettes maîtresse et ce dessert a toujours du exploit en fin de repas.

Sa éducation est sans difficulté et ne nécessite nul savoir-faire détail , comme vous pouvez le consulter ci-dessous.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également mais respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

 

Comment faire le Gâteau poires chocolat

 

Ingrédients:

 

•  4 poires
• œufs 4
•  150 + 35 g de beurre
•  3 c. à soupe de lait
•  Un  gousse de vanille
•  1/2 sachet de levure
•  250 g de farine
• 195 g + 2 c. à soupe de sucre
•  Chocolat Dessert 200 g

 

Préparation : 

 

1. D’abord, Préchauffez le four th.7 (190ºC).
2. Pelez et coupez la poire en petits dés. Mais écarté les blancs des jaunes d’œufs.
3. Boxer les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusque créations une crème lisse.
4. Mette la farine mêlée à la ferment . abîmer le chocolat dans une casserole et ajoutez le beurre en morceaux.
5. Ensuit Chauffez à feu très doux. Dès que les carreaux sont mous à cœur, tournez pour lisser.
6. Otez du feu et mêlez à la pâte. Ajoutez les dés de poire. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la pâte.
7. Enfin Comment incorporer une préparation à une autre ?
8. Versez dans un moule, enfournez pendant 20 min, puis baissez à 180°C et laissez encore 15 min.