La quiche aux œufs durs et au salami est une recette vraiment spéciale qui se compose d’œufs durs et de salami pour un dîner unique et inoubliable. Pour la réaliser, il vous suffit de suivre la recette ci-dessous étape par étape. Elle est très facile à réaliser avec des ingrédients simples et facilement accessibles. Découvrez les ingrédients et les étapes nécessaires pour préparer ce plat délicieux.
Annonce
Comment préparer la quiche aux œufs durs et au salami !
Ingrédients pour 4/6 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée
300 g de ricotta
100 g de salami coupé en tranches
30 g de parmesan râpé
100 g de fromage provola
4 œufs
sel
Préparation :
- Tout d’abord, faites bouillir de l’eau.
- Ensuite, plongez délicatement les œufs dans l’eau bouillante et laissez-les cuire à frémissement pendant 8-9 minutes.
- Après ce temps, écalez-les et laissez-les refroidir.
- Ensuite, coupez-les en tranches.
- Mettez la ricotta bien égouttée, le parmesan, le sel et le fromage provola coupé en dés dans un bol et mélangez délicatement.
- Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, ajoutez la préparation à base de ricotta, parmesan et
- fromage, les œufs durs en tranches et le salami. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 180°C. Servez votre quiche chaude
