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recette de Gaufres faciles et légères , Délicieuses au petit-déjeuner avec beaucoup de confiture ou de crème de noisette maison et au goûter avec de la glace ou simplement une pincée de sucre glace
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Les gaufres sont de délicieux desserts d’origine belge, désormais préparés et répandus dans le monde entier. La recette que nous vous proposons est la recette standard pour faire des gaufres : amusez-vous à l’enrichir, en y ajoutant les crèmes sucrées que vous préférez !
Comment faire recette de Gaufres faciles !
Ingrédient :
- 3 œufs
- 200 g. de sucre
- 200 g. de beurre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 400 g. fait avec de la farine
- 1 flacon d’arôme vanille
- 200ml de lait
Préparation :
- La recette de la gaufre demande qu’après avoir mis les œufs et le sucre ensemble dans un bol, mélanger vigoureusement, de manière à obtenir une mousse blanchâtre et très douce.
- Après cette opération, ajouter le beurre coupé en morceaux, la levure chimique, la farine tamisée et l’arôme vanille.
- Ajouter lentement le lait et continuer à mélanger, jusqu’à obtenir un mélange doux, homogène et sans agrumes.
- Versez une louche de pâte dans le gaufrier et attendez que la pâte soit bien dorée des deux côtés.
- Puis transférez-le dans une assiette et passez immédiatement à en faire un autre.
- Servez les gaufres avec les crèmes que vous préférez