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recette de Gaufres faciles et légères

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recette de Gaufres faciles et légères

 

recette de Gaufres faciles et légères , Délicieuses au petit-déjeuner avec beaucoup de confiture ou de crème de noisette maison et au goûter avec de la glace ou simplement une pincée de sucre glace

Les gaufres sont de délicieux desserts d’origine belge, désormais préparés et répandus dans le monde entier. La recette que nous vous proposons est la recette standard pour faire des gaufres : amusez-vous à l’enrichir, en y ajoutant les crèmes sucrées que vous préférez !

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Comment faire recette de Gaufres faciles  !

Ingrédient :

3 œufs
200 g. de sucre
200 g. de beurre
2 cuillères à café de levure chimique
400 g. fait avec de la farine
1 flacon d’arôme vanille
200ml de lait

Préparation

La recette de la gaufre demande qu’après avoir mis les œufs et le sucre ensemble dans un bol, mélanger vigoureusement, de manière à obtenir une mousse blanchâtre et très douce.

Après cette opération, ajouter le beurre coupé en morceaux, la levure chimique, la farine tamisée et l’arôme vanille.

Ajouter lentement le lait et continuer à mélanger, jusqu’à obtenir un mélange doux, homogène et sans agrumes.

Versez une louche de pâte dans le gaufrier et attendez que la pâte soit bien dorée des deux côtés.

Puis transférez-le dans une assiette et passez immédiatement à en faire un autre.

Servez les gaufres avec les crèmes que vous préférez

 

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