Voici la recette simple et délicieuse pour préparer une tarte aux fraises avec des biscuits Bis. Cette recette combine les saveurs sucrées et crémeuses de la crème blanche avec le croquant des biscuits Bis et la fraîcheur des fraises. Le tout est couronné par un glaçage au chocolat fondant qui ajoute une touche de richesse à cette tarte. Cette recette est parfaite pour un dessert estival ou pour une occasion spéciale. Suivez les étapes ci-dessus et vous aurez une tarte aux fraises irrésistible qui plaira à tous les convives.
Comment faire la Tarte aux fraises avec des biscuits !
Ingrédients:
- 2 boîtes de fraises coupées en morceaux
- 1 et ½ boîtes de biscuits Bis coupés en morceaux
Crème blanche:
- 2 jaunes d’œufs
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 1 et ½ boîtes de lait entier
- 1 cuillère à soupe de maïzena
Glaçage:
- 200 g de chocolat au lait ou noir
- 1 petite boîte de crème fraîche sans le petit-lait
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation :
Tout d’abord, dans une casserole, mélanger les ingrédients de la crème blanche et porter à feu doux
Ensuite, remuer constamment jusqu’à ce que la consistance d’une crème pâtissière soit obtenue
Ensuite, faire fondre le chocolat au bain-marie, puis ajouter la crème fraîche et le cacao en poudre
Mélanger, retirer du feu et réserver
Assemblage:
D’abord, répartir la moitié de la crème sur un plat allant au four
Ensuite, couvrir la moitié des fraises
Puis, étaler les morceaux de biscuits Bis
Ensuite, répéter toutes les étapes, finir avec le glaçage au chocolat et décorer avec les fraises
Enfin, mettre au réfrigérateur pendant 4 heures et servir.
