Gâteau Pâtisserie

Tarte aux Pommes à la Poêle – Réalisez-la sans four !

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Tarte aux Pommes à la Poêle

Salut, découvrez comment réaliser une Tarte aux Pommes à la Poêle, sans utiliser de four ! C’est facile et délicieux, un dessert parfait pour les gourmands, que chacun peut préparer chez soi.

Comment Préparer une Tarte aux Pommes à la Poêle !

Ingrédient : 

3 pommes  
20ml d’huile de tournesol
50g de sucre blanc (pour caraméliser les pommes) + 75g de sucre blanc
60ml de lait
1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille
120g de farine de blé
6g de levure chimique ou levure chimique
50g de beurre
2 œuf

Préparation : 

  1. D’abord décharger les pommes, séchez-les et pelez-les, puis coupez-les en tranches
  2. selon une poêle, faites fondre le beurre avec le sucre. préparer le caraméliser pendant quelques minutes
  3. Par la suite , plongez-y les pommes, incorporer et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient dorées
  4. dans la grand bol, cassez les œufs, abouter le sucre et fouettez bien avec un fouet manuel
  5. Adjoindre progressivement l’huile, le lait et la vanille
  6. Incorporez la farine et la levure chimique (préalablement tamisées)
  7. Transférez le mélange dans la poêle au-dessus des pommes
  8. Couvrez et faites cuire pendant environ 15 minutes
  9. Finalement vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre
  10. Retournez le gâteau sur une assiette et servez-le                                    .
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