DESSERTS Gâteau Pâtisserie

Moelleux aux pommes et au citron

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Moelleux aux pommes et au citron

Moelleux aux pommes et au citron

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Moelleux aux pommes et au citron est un dessert élastique et moelleux idéal pour le petit-déjeuner ou une attribution , un gâteau au goût rustaud et délicieux.

Cette fois je vous affecter un gâteau simple et moelleux avec la recette de ma grand-mère est l’une de ces recettes très simples à préparer et très bonnes, parfait pour les collations et les petits déjeuners.

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Si vous cherchez un dessert simple et agréable , je vous conseillé d’essayer la recette de mon gâteau aux nuages avec des pommes et du yaourt.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Parts:6
Préparation:20 min
Cuisson:30 min

Ingrédients

6 Pommes
2 Citrons
4 Oeufs
200g Farine
150g Beurre
100g Cassonade
20g Sucre glace
1 sachet Levure chimique

Préparation

D’abord, Préchauffez le four à 180°.

Beurrez et farinez un moule à manqué.

Râpez les zestes et pressez les citrons.

Versez le jus de citron dans un saladier.

Epluchez et évidez les pommes.

Découpez celles-ci en morceaux.

Réservez les morceaux en les plaçant dans le jus de citron afin qu’ils ne noircissent pas.

Faites fondre le beurre.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et la cassonade.

Remuez énergiquement.

Incorporez ensuite les oeufs.

Tamisez la farine et la levure puis ajoutez ces deux ingrédients dans le saladier.

Ajoutez ensuite le zeste de citron.

Incorporez les morceaux de pommes et mélangez à l’aide d’une spatule.

Versez la pâte dessus.

Enfournez entre 25 et 30 minutes.

Laissez refroidir le moelleux avant de le démouler.

Saupoudrez de sucre glace pour décorer.

 

Bon Appétit !!

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