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Pain au lait Weight Watchers

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Pain au lait W watchers

Pain au lait Weight Watchers

 

 

Pain au lait W watchers, une recette facile et simple à réaliser, une variante légère et équilibrée, facile à faire.

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Sa consistance et sa saveur est assez broche de celle de la brioche.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

le pain au lait préparé de manière artisanale est assez calorique, et ne convient pas toujours aux personnes qui veulent perdre du poids.

Pour 12 pain : – 5 SP / pain .

Ingrédients : 

250 ml lait demi écrémé
50 g de beurre allégé à 40%
1 cuillère à café de sel
450 g farine
1 sachet de levure boulangère.
2 cuillères à soupe de sucre

 

Préparation :

Dans un saladier, mettez la farine et creusez un puit et ajoutez le reste des ingrédients, mélangez puis pétrir 10 min.

Couvrez avec un torchant la pâte, puis laissez-la lever pendant 2 heures.

Travaillez la pâte encore pendant quelques minutes puis divisez la pâte en 12 boules .

Façonnez votre pains et placez les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Badigeonnez votre pain avec du lait puis laissez reposer 30 min.

Pendant ce temps préchauffez votre four à 180°C.

Enfournez pendant 20 min, en surveillant la cuisson.

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