Tout d’abord, il est important de noter que le gâteau au lait d’amande doux et sans beurre est un choix de dessert sain et délicieux. En effet, il est fabriqué à partir de lait d’amande, de sucre, d’œufs, de farine et d’arômes naturels, ce qui le rend parfait pour les personnes qui cherchent à limiter leur consommation de graisses saturées.
De plus, ce gâteau est moelleux, fondant et parfumé, ce qui en fait un choix idéal pour les petits déjeuners, les goûters ou les collations. En outre, il est facile à préparer et peut être personnalisé en fonction de vos goûts en ajoutant des épices, des fruits ou des noix.
Enfin, vous serez agréablement surpris de voir à quel point un gâteau sans beurre peut être savoureux. Vous ne voudrez plus jamais renoncer à ce dessert délicieux!
Comment faire gâteau au lait d’amande !
Ingrédients :
- 150 g de lait d’amande (à température ambiante)
- 50 g d’huile de tournesol
- Amandes effilées
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 300 g de farine (ou farine de riz)
- 1 sachet de levure chimique
- Sucre perlé
Préparation :
- D’abord , Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Mette le lait d’amande et l’huile et continuez à fouetter.
- Incorporez la farine tamisée et la levure chimique.
- Ensuit Bien mélanger à la spatule pour obtenir un mélange homogène.
- Et Versez le mélange dans un moule beurré et fariné.
- Parsemez d’amandes effilées et de sucre perlé sur toute la surface.
- Enfournez à 180° pendant 35 minutes , vérifiez toujours la cuisson à l’aide d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche.
- Une fois cuit, sortez le gâteau et laissez refroidir.
