Gâteau Pâtisserie

Gateau au lait d’amande doux et sans beurre

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Gateau au lait d’amande doux et sans beurre,

Gateau au lait d’amande doux et sans beurre

Gateau au lait d’amande doux et sans beurre, Cake Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter Original et avec des ingrédients simples.

à chaque bouchée la saveur d’amande est libérée Aussi parfait pour ceux qui ont des intolérances et pour ceux qui suivent un régime mais ne veulent pas abandonner une part de dessert,

vous pouvez préparer ce beignet tendre même avec de la farine de riz pour la rendre plus légère,

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vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir ou de lait à la pâte pour rendre sa saveur plus décisive, ou ajouter des fruits frais comme des fraises, des ananas et des pommes, bref, une recette sucrée polyvalente qui vous étonnera !

Sa préparation est simple, vous pouvez utiliser le mixeur classique ou le fouet à main et ce sera toujours super !

Voyons ensemble une recette de beignet au lait d’amande !

 

Ingrédients :

150 g de lait d’amande (à température ambiante)
50 g d’huile de tournesol
Amandes effilées
4 œufs
150 g de sucre
300 g de farine (ou farine de riz)
1 sachet de levure chimique

Sucre perlé

Préparation :

D’abord , Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Metter le lait d’amande et l’huile et continuez à fouetter.

Incorporez la farine tamisée et la levure chimique.

Ensuit Bien mélanger à la spatule pour obtenir un mélange homogène.

Et Versez le mélange dans un moule beurré et fariné.

Parsemez d’amandes effilées et de sucre perlé sur toute la surface.

Enfournez à 180° pendant 35 minutes ,  vérifiez toujours la cuisson à l’aide d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche.

Une fois cuit, sortez le gâteau et laissez refroidir.

 

Bon Appétit ! 

 

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